Restaurant 
« Nous avons trois entrées fixes et trois plats fixes. Un menu à 35 et 42€
et une série de suggestions sont présentés tout au long de l’année. »
Entrées (de 12 à 18 €) :
¨ Tartare de Bœuf (aux cèpes, aux légumes et pesto ou à la thaïe, selon le
marché)
¨ Saumon en Gravelax
¨ Pain perdu aux légumes de saison façon Cousins-Cuisine
Plats (de 19 à 32 €) :
¨ Entrecôte de Bœuf sauce échalotes (ou autres)
¨ Filet de poisson du marché et son beurre blanc à l’hibiscus
¨ Magret de cannette, chutney de fruits et sauce chocolat
*Tous nos plats sont accompagnés de garnitures de saison.
Desserts :
Selon les envies du chef
*
Pour nos amis végétariens et/ou allergiques, le chef peut
vous composer une entrée et un plat selon son inspiration
Pour tout tarif ou renseignement complémentaire n’hésitez pas à nous contacter :
